28 Ocak 2014 Salı

SPİDERMAN  ( ÖRÜMCEK ADAM ) TEMALI DOĞUMGÜNÜ PARTİ SÜSLEMELE


Pınar Butik Tatlar'dan sevgili arkadaşım Pınar'ın kankisinin oğullarına  hazırladığımız spiderman temalı  doğumgünü partisi süslemeleri ile devam ediyoruz ...

Hazırladığımız diyorum çünkü sadece tasarımı bana ait, baskısını kesmesini biçmesini Pınarla doğumgünü annesi Mine  halletti, benim  katkım sadece  tasarlamaktan ibaret  oldu. 
İşte  spiderman  temalı doğumgünü  partimizden fotolar...





Su ve Fanta Etiketleri 

Spiderman çubuklar
Parti masası

Pınar Butik Tatlar 'ın muhteşem pastası kurabiyeleri ve cupcakeleri ile   

Pınar Butik Tatlar'dan bu harika pastalar ,cupcakeler, kurabiyeler 










afiş...


spider man takvimi




27 Ocak 2014 Pazartesi

TAKVİM

Tamamen size ait bir takvim isterseniz; 

                                                                        susilaninmekanina uğramayı unutmayın....



6 Ocak 2014 Pazartesi

DAMA PASTA TARİFİ 

Bu pasta için iki adet pandispanya yapacağız. Bir tanesi vanilyalı, diğeri ise kakaolu. Hazır pandispanyadan da yapabilirsiniz, ama bence kendi yaptığımız daha lezzetli oluyor . 

Vanilyalı pandispanya

4 adet yumurta  
4 kahve fincanı şeker 
4 kahve fincanı un 
1 kahve fincanı su
1 pkt kabartma tozu 

Yumurtaları oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim .Su da ılık olursa daha iyi . çaydanlıkta kalan ılımış su  olabilir. 

Yumurtaları   ve şekeri iyice mikserin hızlı devrinde çırpalım , iyice köpürsünler. 7-8 dakika kadar çırptıktan sonra , unu ,kabartma tozunu , suyu ekleyelim , malzemelerin birbirine karışması için 1 dakika kadar düşük devirde çırpalım. Yaklaşık 24 cm lik bir tepsi ya da kalıbı iyice katı yağ ile yağladıktan sonra 160 derecede yaklaşık 20 dakika kadar önceden ısıtılmış fırında pişirelim.  Fırından fırına değişiklikler olabileceği için süre sizde daha farklı olabilir. Kürdana yapışmayana kadar pişirelim.  Piştikten sonra ben birden ısı farkı olmaması için fırının ağzını açık olarak biraz içinde beklettikten sonra dışarı çıkarıyorum. Bunu soğumaya bırakalım . Şayet fırınınızda aynı anda pişirebilirseniz kakaolu olan pandispanyayı da aynı anda pişirebilirsiniz. 

Kakaolu pandispanya 

4 adet yumurta 
4 kahve fincanı şeker 
4 kahve fincanı un 
1 kahve fincanı kakao
2 kahve fincanı su 
1 paket kabartma tozu 

Vanilyalı pandispanyadan tek farkı kakaoyu da unla beraber ekliyoruz, aynı şekilde bu pandispanyamızı da yapıp pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. 

Pandispanyalarımız soğurken iç dolgu kremasını hazırlıyoruz 

İç Dolgu kreması 

1 Lt süt 
2 yemek kaşığı un 
2 yemek kaşığı mısır nişastası 
7 yemek kaşığı şeker 
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 

Un, nişasta , şekeri önceden karıştırıp üzerine sütü ve limon kabuğunu da ekleyip orta ateşte pişiriyoruz. Çok da güzel bir muhallebi oluyor, limonunu biraz daha artırıp ya da içine fıdıklar ekleyerek  güzel muhallebilerde yapabilirsiniz.  Ben yağ koymuyorum ama biraz daha parlak olsun isterseniz 1 yemek kaşığı da tereyağ bu kremaya ilave edebilirsiniz. 

Üst kreması 

1 L süt 
2 yemek kaşığı un 
2 yemek kaşığı mısır nişastası 
2 yemek kaşığı kakao  
7 yemek kaşığı şeker 
Bu da aynı ara krema gibi hazırlanıyor, 

Gelelim dama şeklimize , fotoğraf çekemediğim için anlatıyorum  şimdi .

Elimizde bir vanilyalı bir de kakaolu pandispanyamız var. Pandispanyalarımız soğuyunca ortadan ikiye bölüyoruz . 2 adet vanilyalı 2 adet de kakaolu olmak üzere tam 4 adet pandispanyamız oldu şimdi .

1 adet vanilyalı pandispanya dilimimizi alıyoruz . Pandispanya hamurumuzun çapından küçük bir tabak üzerine ölçü için koyarak etrafından dönerek kesiyoruz. İyice kesildiğinden emin olun, sonra kaldırırken zorlanmayalım. Bu tabaktan çapı küçük başka bir tabağı yine ölçü kullanarak aynı şekilde kesiyoruz .  Diğer pandispanyalara da aynısını yapıyoruz.  Ben hiçbirini ayırmıyorum önce ama kesiyorum, şimdi ayırma işlemine geçiriyoruz. 

1 vanilyalı bir kakaolu olarak tüm çapları yavaş yavaş alarak  birleştiriyoruz  işte resmi...



Bu şekilde her bir katın arasına dolgu kremamızdan koyuyoruz ve en üstede kakaolu kremadan koyup ister hindistan cevizi ile ister fındıkla süslüyoruz. 

Kocaman ve bence oldukça hafif ve lezzetli bir pastamız oluyor. 

Afiyet olsun.....













Oğlumla Bir Kış Pazarı Ve Dama Pasta ....

Bir kış pazarı daha . Meriçle  evin içinde kapalı alanda ne oynayacağımızı şaşırıyoruz bazen .En sevdiğimiz oyun da merdivenlerden üst kata çıkmak . Kayınvalidemin ve benim bu oyunu çok sevdiği şüpheli ama , Meriç için katlanıyoruz. Her merdivene adım atışımızda da 10' a kadar sayıyoruz, sayıların içerisinden en çok 3,6,10 u seviyoruz. Ben 1 deyip 2ye geçerken Meriç 10 deyip bitiriyor saymayı :) 
21 aylık olduk ve artık şarkı da söylüyoruz. Meriç bu ay artık kendi kendine şarkıları mırıldanmaya başladı. Yabancı hareketli şarkılar oldukça ilgisini çekiyor . Önceleri PSY gangnam style ile başlayan tek tip şarkı dinlemelerimiz bu ay çeşitlendi. 

Oğlum artık Naughty Boy'un lalala http://www.youtube.com/watch?v=3O1_3zBUKM8 şarkısının  lala kısmını tam da melodiye uygun bir şekilde mırıldanıyor..

İşte en sevdiğimiz şarkı listesi ......

LENKA .                   http://www.youtube.com/watch?v=Tfy5CBfjZ8s

PSY:                          http://www.youtube.com/watch?v=9bZkp7q19f0

PSY:                          http://www.youtube.com/watch?v=ASO_zypdnsQ

J BALVİN                 http://www.youtube.com/watch?v=HWyEEj2pSt0



Baby Tv ve Luli Tv müziklerinin hemen hemen hepsinin müptelasıyız zaten. Bir de reklamlarımız varki en sevdiği oyun bile reklamlarda bir anda bitebiliyor. 

Beraber evimizin yollarını  benim elektrikli süpürge Meriçce de dütdüt ile temizledikten sonra, biraz resim , biraz müzik, koltuktan atlama ve saklambaç oynayarak biraz yorulduk. Biraz nefes alalım diye hafifte bir kitap okuduk .Bugün ahududu kelimesini de öğrendikten sonra , gözler ovuşmaya, eller kulağa gitmeye ve herşeye mızırdama başlayınca uyut beni anne sinyalleri benim tarafımdan anlanmış olup hemen süt, battaniye ve yastık üçlemesi ile uyku pozisyona geçildi , kısa zamanda uykuya daldı. 

Ve artık sıra bana geldi :) 
Benim çok fazla zamanım olmayınca sevdiğim şeyleri çoğu zaman tam da istediğim gibi yapamıyorum. Zamanım hep kısıtlı oluyor, hemen Meriçin çorbasını yapıp pasta yapmaya koyuldum. 

Dama Pasta yapmak istedim. Akşama Gülbeyan Ablamın doğumgünü için de güzel bir sürpriz olur diye düşünüp işe koyuldum . 

İşte pastam  ,yapım aşamalarınında fotoğrafını çekmek isterdim ama hızlı olmam gerektiği için çok fazla oyalanamadım . 





2 Ocak 2014 Perşembe

HOŞÇAKAL 2013  , MERHABA 2014 

Bir yıl daha sona erdi.  Batıl inançlarım yoktur ama 13  rakamının uğursuz sayılmasına 2013 Türkiyesine bakınca insanın inanası geliyor .   

Sonunda bitti ... İleride çok uzun zaman olayları ile  konuşulacak olsa da bitti. 2014 mü nasıl olacak , tabloya bakılırsa 2013 izini oldukça fazla taşıyacak . Ama 31 aralık akşamında  2014 için dilek tutmayı, ummayı, hayal etmeyi  hepimiz yaşayacak, yaşatacak ...
Biz noeli değil, yaşayacaklarımıza , umutlarımıza güzel temennide bulunmayı kutluyoruz, kötü geçen anıları unutmayı, bir dilek de sevdiklerimiz için tutmayı kutluyoruz. 
Saat 12:00 'da İyi Yıllar sözcüklerimizle tüm dünyanın  aynı anda enerjisinin iyilikle buluştuğu anı kutluyoruz.


Bizim evimizde de noel  kutlaması yapılmaz. Ama bizim evde yeni bir  yıl   diğer günlerden biraz daha farklı bir  özen ile karşılanır. 

Bu yılda ufak da olsa bir hazırlık yaptık . 
Güzel bir sofra kurduk , tarifinde sevgi olan yemeklerden yaptık, dostça sohbetlerle tatlanmış pastalar hazırladık . Tüm aile  olmasa da katılabilen kısmı ile birlikte 2014 e iyi dileklerde bulunduk . 

İşte bizim evden kareler, Ve herkese iyi yıllar......